Chef peruano denuncia a Nicola Porcella: “Me siento estafado”

Nicola Porcella es acusado nada menos que por su ex chef del restaurante que dirige (“Taypa”), y no sólo por no honrar los pagos que le prometieron al principio. Después de despedirlo arbitrariamente, lo reemplazaron y cada uno se apoderó de todos los platos y recetas que eran de su propiedad.

Esto fue parte de su historia: “Me llevaron a México con un engaño para robarme mis recetas y mis presentaciones. Después de pasar la prueba me ofrecieron una casa, un auto, dos mil dólares mensuales, viáticos y pago de todos los gastos; que no se cumplieron en absoluto. Me siento insultado, mal e impotente por lo que me hicieron. "No me gusta la forma en que se burlaron de mí".